खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की कार्रवाई, 13 मिलावट खोरी के प्रतिष्ठानों से 20 सेम्पिल भरे
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की कार्रवाई, 13 मिलावट खोरी के प्रतिष्ठानों से 20 सेम्पिल भरे
एटा। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ एवं जिलाधिकारी एटा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन एटा की टीम ने जिले में व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया। निरीक्षण के दौरान 13 खाद्य प्रतिष्ठानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों के 20 नमूने सर्विलांस के रूप में संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए। निरीक्षण अभियान के दौरान टीम ने खाद्य कारोबारकर्ताओं को स्वच्छता और हाइजीन बनाए रखने के निर्देश भी दिए। जिन प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए हैं, उनका विवरण इस प्रकार है: 1. सुदीप मिष्ठान भण्डार, रेलवे रोड, एटा – बेसन का लड्डू, सोनपापड़ी 2. गंगा स्वीट्स शॉप, रेलवे रोड, एटा – चांदी बर्क बर्फी, दूध की बर्फी 3. अर्धसैनिक कैंटीन, रेलवे रोड, एटा – सैंधा नमक, काला नमक
4. सौरभ डेली नीड स्टोर, रेलवे रोड, एटा – काली मिर्च, सौंफ 5. विराट किराना स्टोर, प्रेम नगर, एटा – दालचीनी, लाल मिर्च पाउडर 6. सौदान स्वीट्स हाउस, जैथरा, एटा – पेड़ा, बर्फी 7. जैथरा स्वीट्स, जैथरा, एटा – बूंदी का लड्डू 8. ओमपाल स्वीट्स, जैथरा, एटा – बेसन का लड्डू 9. शिवम किराना स्टोर, जैथरा, एटा – दालचीनी 10. राहुल किराना स्टोर, जैथरा, एटा – काला नमक, सैंधा नमक 11. बालकराम किराना स्टोर, जैथरा, एटा – सौंफ 12. संजेश किराना स्टोर, जैथरा, एटा – लाल मिर्च पाउडर 13. जितेंद्र किराना स्टोर, अलीगंज, एटा – काली मिर्च इन सभी नमूनों को जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधिक कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. चमन लाल ने किया।
