Farrukhabad News : सब्जियों और मसालों के बढ़े दाम, रसोई का बजट बिगड़ा

सब्जियों और मसालों के बढ़े दाम, रसोई का बजट बिगड़ा

कायमगंज/फर्रुखाबाद। भीषण गर्मी और बारिश की कमी का असर अब सब्जियों और मसालों की कीमतों पर दिखाई देने लगा है। कायमगंज के बाजारों में हरी सब्जियों के साथ-साथ मसालों के दाम भी बढ़ गए हैं, जिससे आम लोगों की रसोई का बजट प्रभावित हो रहा है। सब्जी विक्रेताओं के अनुसार गर्मी के कारण खेतों में उत्पादन कम हुआ है और पर्याप्त बारिश न होने से फसलों पर असर पड़ा है। स्थानीय आवक घटने के कारण कई सब्जियां बाहर से मंगानी पड़ रही हैं, जिससे परिवहन खर्च बढ़ गया है और कीमतों में तेजी आई है। बाजार में टमाटर के दाम 20 रुपये से बढ़कर 40 से 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। हरी मिर्च भी 60 रुपये प्रति किलो बिक रही है। फूलगोभी, शिमला मिर्च और नींबू 120 रुपये, परवल 100 रुपये, जबकि बैंगन और बंदगोभी करीब 60 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं।

 मसालों के दामों में भी बढ़ोतरी हुई है। अदरक 240 रुपये और हरा धनिया 400 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है। वहीं लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी और जीरे के भाव में भी तेजी आई है। गृहिणियों का कहना है कि लगातार बढ़ती कीमतों के कारण घर का बजट संभालना मुश्किल हो रहा है। पहले जहां लोग मनपसंद सब्जियां खरीद लेते थे, वहीं अब कम मात्रा में खरीदारी करनी पड़ रही है। व्यापारियों का कहना है कि जब तक मौसम में सुधार नहीं होता और सब्जियों की आवक नहीं बढ़ती, तब तक कीमतों में राहत मिलने की उम्मीद कम है।