Hariyali Cheese Sandwich Recipe: हरियाली पनीर सैंडविच - ताजगी भरा स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन

Hariyali Cheese Sandwich Recipe on Tawa: हरियाली पनीर सैंडविच - ताजगी भरा स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन

Dec 22, 2023 - 11:10

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Hariyali Cottage Cheese Sandwich Recipe: हरियाली पनीर सैंडविच एक लाजवाब स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो आपको फुल्ली भरा हुआ महसूस कराएगा। इसमें ताजगी भरे हरे पनीर के टुकड़े, ताजा सब्जियों का मिश्रण, मसालों का स्वाद, और हरी चटनी का तीव्र रस आपको खिला-खिला कर देगा।

हरी चटनी बनाने के लिए, करी पत्ते, पुदीना पत्तियाँ, मिर्च, धनिया पत्तियाँ, नमक, काला नमक, चीनी, जीरा, हींग, और नींबू का रस मिलाकर एक चटनी बनाई जाती है।

फिर इस चटनी को ब्रेड के स्लाइस पर लगाकर उस पर हरी सब्जियों का मिश्रण, पनीर, चाट मसाला पाउडर, मेयोनेज़ और थोड़ी सी हरी चटनी रखकर सैंडविच बनाया जाता है।

इसके बाद सैंडविच को बटर से लगाया जाता है और फिर उसमें चीज़ डालकर ग्रिल किया जाता है। गरमा-गरम हरियाली पनीर सैंडविच को गर्मा गरम चाय के साथ निकलने का मज़ा ही कुछ और है।