पनीर टिक्का एक प्रसिद्ध भारतीय स्टार्टर डिश है जो अक्सर पार्टियों और विशेष अवसरों पर परोसी जाती है। पनीर को मसाले में मरिनेट करके तंदूरी या तवे पर सेक दिया जाता है।
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Indigrients
– 250 ग्राम पनीर– 1 कप दही– 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर– 1 चम्मच हल्दी पाउडर– 1 चम्मच धनिया पाउडर– 1 चम्मच अमचूर पाउडर– 1 चम्मच गरम मसाला– 2 चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट– 1 चम्मच नमक– 2 चम्मच लेमन जूस– 1 कप टमाटर का प्यूरी– 1 कप प्याज, बारीक कटा हुआREad More Here